
NEIGE ET DECOUVERTES

Le 28 février, à 6 heures 15, le bus a pris la direction des
Rousses, dans le Jura, avec trente cinq CM2 de l'école Jeanne d'Arc
et six camarades de ND de Lourdes, accompagnés de M. Rousset et de
Mlle Auclerc.
Pendant le voyage il faisait beau et dans le Jura la neige était abondante.
Au Chalet des Dappes, les animateurs nous ont accueillis et nous ont aidés
à nous installer dans nos chambres d'où nous pouvions admirer
le paysage tout blanc.

Chaque jour, nous faisions du ski de piste répartis dans des groupes
selon notre niveau. Ainsi, les débutants et les confirmés, nous
avons bien pu profiter des conseils de nos moniteurs. Nous avons goûté
aussi à d'autres activités de neige : la luge, le ski de fond,
les raquettes. La randonnée en ski de fond dans la forêt était
très agréable : c'était très beau et très
silencieux.
Les visites étaient toutes aussi intéressantes les unes que
les autres : le centre Paul Emile Victor, la fromagerie de Morbier, le tourneur
sur bois.
Dans le centre Paul-Émile Victor il y avait plusieurs animaux polaires
naturalisés ; un film sur les manchots empereurs nous a beaucoup plu,
puis un questionnaire en main, nous avons continué la visite afin de
mieux connaître les régions polaires, la vie et les expéditions
de Paul-Émile Victor.

La fromagerie de Morbier était, elle, envahie par l'odeur du fromage.
Une salle d'exposition était dominée par une vache énorme
(en plâtre) : c'est sûrement elle qui nous a le plus marqués.
Plus tard, le fromager nous a rejoints pour nous expliquer beaucoup de choses
sur la fabrication du Morbier : c'est assez compliqué de faire du fromage.
Beaucoup d'entre nous en ont rapporté.
Le tourneur sur bois, dans son petit atelier, nous a fait une démonstration
: il a façonné un bougeoir et une toupie. C'était assez
impressionnant !
Les journées étaient bien remplies mais nous avons quand même
trouvé du temps pour la classe.
Le soir, nous nous retrouvions pour une veillée.
Le jour du départ, nous avons beaucoup regretté que le séjour
ne soit pas prolongé.
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